Organická chemie
Tabulka aminokyselin
základní stavební prvek je C
má vždy vaznost 4
zakladatel Fridrich Wöhler (1828) - tepelným rozkladem připravil z látky anorganické látku organickou
látky obsahující
H - uhlovodíky
O - alkoholy, aldehydy, ketony, fenoly, org. kyseliny, ethery
N, S, P, Si, halové prvky - halogenidy uhlovodíků (CCl
4
- tetrachlor methan, teflon, chloroform, bromoform, bromexin)
N - dusíkaté deriváty
S, P, Si, As
Metabolismus sacharidů
Biogenní prvky
Základy biochemie
Vitamíny
Biokatalyzátory
Bílkoviny a peptidy
Nukleové kyseliny
Sacharidy
Alkaloidy
Funkční deriváty organických kyselin
Halogenidy
Anhydridy
Estery
Nitrily
Kyslíkaté deriváty
Oxidace alkoholů
Oxidace fenolů
Příprava alkoholů a fenolů
Sloučeniny
methanol
ethanol
buthanoly
glykoly
glycerol
cyklohexanol
fenol
pyrokatechol
naftoly
Organické deriváty anorganických kyselin
Reakce v OCH
Základní typy reakcí
Adice
Eliminace
Substituce
Esterifikace
Přesmyk
Dělení reakcí podle štěpení kovalentních vazeb
Organická činidla
Substituční deriváty organických kyselin
Halogenkarboxylové kyseliny
kys. fluoroctová
kys. trichloroctová
Hydroxykarboxylové kyseliny
kys. mléčná
kys. jablečná (kys. hydroxyjantarová)
kys. vinná (kys. dihydroxyjantarová)
kys. citrónová
kys. salicylová
kys. gallová (kys. trihydroxybenzoová)
Aldo- a keto- kyseliny
kys. pyrohroznová
kys. acetoctová
Typy vzorců v OCH
Složit s podstránkami