Kyslíkaté deriváty

Zde ještě plno řádků chybí

• produkt oxidace závisí na struktuře alkoholu

1. oxidace primárního alkoholu R1-CH2-OH → oxidace → R-CH=O aldehyd
2. oxidace sekundárního alkoholu R2-CH-OH → oxidace → R-CO-R keton
3. oxidace triciálního alkoholu R3-C-OH - většinou je produkt keton a karboxylová kyselina

např. 2-methyl-2-propanol → oxidace → (aceton) H3C-CO-CH3 + HCOOH (kys. mravenčí)

• probíhá za přítomnosti peroxidu vodíku jako oxidentu (H₂O₂), katalizační činidlo s oxidačním číslem +II

např. fenol (hydroxobenzen) → za přítomnosti H₂0₂ a Fe^+II → vzniká buď pyrokatechol (1,2-dihydroxobenzen) nebo hydochinon (1,4-dihydroxobenzen ···> benzochinon)

• chinony = diketony aromatických uhlovodíků

• alkoholy:
  • adicí vodou na alkeny
  • kvašením cukerných roztoků
• fenoly:
  • oxidace aromatických uhlovodíků
  • frakční = postupná destilace dehtu
• reakce s kovy → vznikají alkoholáty a fenoláty

např. Br-CH2-CH2-CH3 + CH3-CH2-CH2-O-Na (=propanolát sodný) → NaBr + CH3-CH2-CH2-O-CH2-CH2-CH3 (=dipropylether)

  např. (nevím, kam to patří) glycerol (=1,2,3-propantriol = CH2OH+CHOH+CH2OH) + HNO3 (kys. dusičná) -> nitroglycerin (=glyceroetrinitrát CH2ONO2-CHONO2-CH2ONO2) + 3H20

• CH3-OH
• vzniká oxidací formaldehydu nebo vodního plynu
• CO+H2 → CH3OH
• velmi jedovatá látka

• C2H5OH = líh
• použití:
  • jako rozpouštědlo (barev, laků)
  • výroba lihovin - líh vzniká kvašením roztoků

• rozpouštědla
• ostře páchnoucí látky

• výroba špatně mrznoucích směsí

• =1,2,3-propantriol
• součást rostlinných olejů a tuků
• příprava: alkaická hydrolýza (vznik mýdel), kyselá hydrolýza (vzniká směs mastných kyselin)
• nitrací vzniká nitroglycerin = glyceroltrinitrát
  • použití v lékařství (kardiaci na rozšíření krevcních cév - v tabletách - volně rozpustit pod jazykem)

• výroba umělých vláken

• tuhá krystalická látka
• jedovatý (až karcinogenní)
• výroba fenolplastů

• silné redukční účinky
• součíst vývojky v černobílé fotografii

• výroba barviv